Wenn die CPU kein K-Modell ist, brauchst du nicht so ein teures Mainboard, das macht nur dann Sinn, wenn du eine K-CPU übertakten willst.
Bei der CPU würde ich darauf bestehen, dass sie eine boxed CPU einbauen, dann hast du 3 Jahre Garantie von Intel. Kommt zwar selten vor, dass eine CPU kaputt geht, aber sicher ist sicher und bei den tray-Modellen werden auch gerne mal Rückläufer genommen. Die angebotene CPU ist auch recht teuer.
Du kannst eine Xeon 1231 v3 CPU nehmen, die ist etwas teurer als die, die du da ausgewählt hast, dafür kannst du am Mainboard sparen, die Z-Reihe ist wie gesagt nur dann sinnvoll, wenn man übertakten will.
16 GB RAM ist sehr viel, hast du irgendwelche besonderen Anwendungen?
Bei der Grafikkarte würde ich keine mehr mit "nur" 2GB nehmen, nimm besser eine mit 4GB, damit bist du dann auch für längere Zeit in er Zukunft gut gerüstet.
Kommst du eigentlich aus Aachen?